“名菜有很多种，要大大尝试新的那一种。” 食材明细主料风干肠适度米饭适度辅料紫甘蓝适度黄瓜适度胡萝卜适度鸡蛋适度味极鲜酱油适度十三香适度咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性风干肠名菜的作法步骤1备料。2鸡蛋打伤液，其他都托成丁。
3在锅中将鸡蛋煮好。4锅中重新加入油，重新加入配料，展开翻炒。5较慢翻炒。
6重新加入米饭。7翻炒均匀分布后，重新加入煮好的鸡蛋。8重新加入味极鲜酱油。9较慢翻炒，关火。
10出盘。11成品。小窍门重新加入酱油颜色不会轻一些，可以把酱油替换成食用盐。
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